Ligereza – Dolor de Estomago, Pesadez y Llenura.

¿Qué es?

Ligereza es una infusión funcional premium diseñada para acompañar momentos de pesadez estomacal, sensación de llenura o digestiones difíciles después de las comidas.

Su formulación combina hierbas aromáticas tradicionalmente utilizadas para el bienestar digestivo con frutas tropicales liofilizadas que aportan dulzor natural y una experiencia sensorial agradable.

¿Para qué sirve?

Está diseñada para:

Favorecer el confort digestivo.
Disminuir la sensación de llenura.
Acompañar digestiones pesadas.
Promover sensación de bienestar después de comer.
Crear una experiencia digestiva agradable y natural.

¿Qué la hace diferente?

Perfil digestivo altamente efectivo.
Sin azúcar añadida.
Dulzor natural proveniente de frutas.
Sabor tropical agradable.
Aroma fresco y reconfortante.
Fácil aceptación por consumidores que normalmente no toman infusiones.

Ingredientes y Justificación Funcional

Menta (Mentha piperita)

Tipo Hierba aromática liofilizada.

Función principal Tradicionalmente utilizada para favorecer el bienestar digestivo.

Razón de inclusión Genera sensación inmediata de frescura. Aporta una percepción de alivio muy apreciada por los consumidores.

Anís (Pimpinella anisum)

Tipo Hierba aromática liofilizada.

Función principal Tradicionalmente asociado con el confort digestivo.

Razón de inclusión Aporta dulzor natural y notas aromáticas muy agradables.

Hinojo (Foeniculum vulgare)

Tipo Hierba aromática liofilizada.

Función principal Tradicionalmente utilizado para apoyar el bienestar abdominal.

Razón de inclusión Complementa perfectamente al anís. Genera sensación natural de equilibrio digestivo.

Papaya Liofilizada

Tipo Fruta liofilizada.

Función principal Tradicionalmente asociada con bienestar digestivo.

Razón de inclusión Aporta dulzor suave y notas tropicales.

Piña Liofilizada

Tipo Fruta liofilizada.

Función principal Mejora la experiencia sensorial.

Razón de inclusión Aporta dulzor natural y frescura tropical. Ayuda a evitar la necesidad de agregar azúcar.

Beneficios de Cada Ingrediente

Ingrediente	Beneficio Principal	Beneficios Secundarios
Menta	Sensación refrescante	Aroma agradable
Anís	Confort digestivo	Dulzor natural
Hinojo	Bienestar abdominal	Equilibrio digestivo
Papaya	Perfil tropical	Dulzor suave
Piña	Frescura natural	Aroma atractivo

Método de Preparación

Preparación caliente

1 sobre (4 g)
250 ml de agua
Temperatura: 92–95°C
Tiempo de infusión: 7–8 minutos

Momento ideal Consumir entre 10 y 30 minutos después de las comidas.

Preparación fría También funciona muy bien como bebida digestiva fría después del almuerzo.

Sensación que Genera

Antes

Sensación de llenura.
Pesadez después de comer.
Incomodidad digestiva.

Durante

Aroma anisado suave.
Frescura agradable.
Notas tropicales equilibradas.

Después

Sensación de ligereza.
Bienestar digestivo.
Frescura prolongada.

Momento Ideal de Consumo

Después del almuerzo.
Después de cenas abundantes.
Después de comidas pesadas.

Perfil Sensorial Profesional

Aroma

Intensidad: Media-Alta.

Notas principales:

Anís dulce.
Menta fresca.
Frutas tropicales.

Sabor

Entrada Dulce natural.

Centro Anisado suave.

Final Refrescante y tropical.

Dulzor Percibido 8.5/10

Acidez Percibida 1/10

Amargor 0.5/10

Cuerpo Medio.

Persistencia Media-Alta.

Color de la Bebida Amarillo dorado brillante con reflejos tropicales.

Cuándo Tomarla

Mañana Después de desayunos abundantes.

Tarde Ideal después del almuerzo.

Noche Muy recomendable después de la cena.

Situaciones Específicas

Comidas copiosas.
Exceso de comida.
Sensación de llenura.
Reuniones familiares.
Eventos sociales.

Beneficios de la Liofilización

Conservación del Aroma Mantiene las notas aromáticas de menta, anís y frutas tropicales.

Conservación del Sabor Preserva el dulzor natural de papaya y piña.

Conservación Funcional Protege mejor los compuestos aromáticos sensibles.

Ventajas Frente al Secado Tradicional

Mayor intensidad sensorial.
Mejor apariencia.
Mayor vida útil.
Mejor percepción premium.

Recomendaciones de Consumo

Consumo Diario 1 a 3 tazas al día.

Consumo Ideal Después de comidas principales.

Formas de Consumo

Caliente.
Tibia.
Fría con hielo.

Contraindicaciones

Embarazo Consultar profesional de salud antes de consumo frecuente.

Lactancia Consultar profesional de salud.

Alergias Evitar en caso de sensibilidad a alguno de los ingredientes.

Condiciones Médicas Personas con enfermedades gastrointestinales diagnosticadas deben seguir las recomendaciones de su médico tratante.

Liofilización

En Crokyfrut trabajamos con un proceso que suena técnico, pero se traduce en algo muy simple: mejor sabor, mejor aroma y fruta real en tu taza. La liofilización (freeze-drying) es una técnica de conservación en la que la fruta se congela y luego, bajo vacío, el agua se retira sin “cocinarla”, pasando de sólido a vapor (sublimación). ¿El resultado? Una fruta ligera, estable y llena de carácter, que vuelve a “despertar” cuando entra en contacto con el agua.

¿Por qué la liofilización es diferente?
A diferencia de métodos que usan altas temperaturas, la liofilización busca preservar gran parte de las cualidades naturales del ingrediente: color, textura, notas aromáticas y dulzor propio. Eso se nota especialmente en infusiones, porque el agua extrae con facilidad los matices de la fruta, sin que se sienta “plana” o artificial.

Beneficios reales (y muy disfrutables) de la fruta liofilizada en infusión
• Sabor auténtico, sin “sabores añadidos”: la fruta aporta su perfil natural de forma limpia.
• Aroma más vivo: al conservarse mejor compuestos aromáticos, la taza se siente más frutal y cálida.
• Practicidad total: no necesitas fruta fresca; abres, sirves y listo.
• Larga vida útil: baja humedad = mejor conservación si se mantiene bien cerrada y seca.
• Versatilidad: funciona caliente o fría, en taza o botella.